Matrizes sendo abatidas, suínos de terminação seguem abundantes: preços do suíno em novembro devem cair mais do que subir, a temporada de carnes curadas pode salvar o mercado?

Dados da Mysteel mostram que o preço nacional do suíno caiu para 8,85 yuans/kg em 4 de novembro, queda de 3,9% desde 28 de outubro e cerca de 26% em relação ao ano anterior. O abate planejado para novembro em granjas provinciais importantes subiu 2,56% na comparação mensal, enquanto os estoques de carne suína congelada estão altos e a demanda por reposição é fraca.