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Os preços da manteiga nos EUA caíram cerca de 29% e os do queijo cerca de 14%, já que a expansão do rebanho e da produção de leite acumula estoques de produtos à base de gordura do leite. Enquanto isso, o leite em pó desnatado e o soro em pó se recuperaram com a forte demanda por proteína.
Dados do USDA mostraram que o rebanho leiteiro atingiu 9,72 milhões de cabeças no 3º trimestre de 2026, alta de 172 mil cabeças em relação ao ano anterior, com a produção de leite em 24 estados principais subindo 2,7%.
A manteiga e o queijo excedentes pesam sobre os valores dos componentes do leite e os preços de tipo Classe III, enquanto o NDM e o soro firmes sustentam os custos de ingredientes proteicos para ração. A divergência sugere que os valores dos subprodutos lácteos para ração vão divergir conforme o componente.
en.edairynews.comDamián Morais4 de nov. de 2026| AFETA | 1d | 5d | 20d |
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| Leite (Classe III)▼baixista | +17,5% | — | — |
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
