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Choice wholesale beef prices jumped $45.61 per cwt in the week to March 20 as COVID-19 shifted demand from food service to retail grocery. Cash prices for calves, feeder cattle and fed cattle fell sharply during the same period, leaving some unhedged producers with heavy losses.
Retail-driven beef demand held up boxed beef values while reduced packer capacity and record supply kept cattle prices weak, widening the gap between beef and live cattle prices.
beefmagazine.com2 de abr. de 2020Após 70 eventos baixista de doença passados, Boi gordo subiu em mediana +0,0% em 5 sessões (51% de alta; metade central de -1,7% a +1,0%), e +0,4% em 20.
Após 46 eventos baixista de doença passados, Bezerro de reposição subiu em mediana +0,3% em 5 sessões (54% de alta; metade central de -2,3% a +1,6%), e +1,8% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
Cash cattle fell sharply while wholesale beef surged, a demand-channel dislocation that squeezed cattle values.
