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Drought and fires in Australia have reduced its breeding herd and slaughter, cutting the supply of beef available for import into the US. Packers have responded by grinding higher-value cuts for domestic ground beef, widening the price gap between imported and domestic 90% lean trimmings.
Tighter Australian supply lifts imported lean trim costs and supports US cattle and beef values as packers shift cuts into grinding. Buyers should expect firm cattle prices while the import gap persists.
cap.unl.edu22 de abr. de 2020Após 80 eventos altista de clima passados, Boi gordo subiu em mediana +0,1% em 5 sessões (54% de alta; metade central de -0,8% a +1,3%), e +0,7% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
