
Wholesale dairy markets rebounded from COVID-19 foodservice closures, with cheese and butter prices recovering on strong retail sales and government aid. The author expects a deep recession to weigh on western food spending and cheese demand, pushing more milk into powder production.
Weaker cheese and cream demand will shift milk into powder and butter, pressuring dairy product prices and keeping skim milk powder steady as stocks build.
Após 49 eventos baixista de macro passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,6% em 5 sessões (33% de alta; metade central de -8,5% a +0,6%), e -7,5% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.