
University of Wisconsin dairy policy analyst Mark Stephenson said the pandemic's third US surge, not yet peaked as of Oct. 22, will continue to weigh on dairy demand.
Food service sales, which account for over half of cheese and butter consumption, remain sharply reduced, with pizza a notable exception.
Persistent foodservice weakness limits dairy product demand and milk price recovery into 2021. Lower dairy margins may restrain herd expansion and feed purchases.
Após 49 eventos baixista de macro passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,6% em 5 sessões (33% de alta; metade central de -8,5% a +0,6%), e -7,5% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.