The European Commission projects EU-27 milk production will rise 1% in 2021, driven by a 2% gain in yields despite a 1% fall in the dairy herd. EU butter exports are forecast to rise 4% and cheese exports 4%, with whey exports up 5%.
Foodservice recovery is expected to lift EU butter and cheese consumption.
Higher EU milk output and stronger export flows add supply to world dairy markets, but expected foodservice recovery and butter demand offset much of the effect.
Após 136 eventos neutro de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,1% em 5 sessões (43% de alta; metade central de -0,7% a +0,5%), e -0,3% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.