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Bloomberg reports US school districts are buying milk at volumes resembling pre-pandemic levels, leaving milk supplies tight. Midwest cheesemakers are reportedly switching to powdered milk because they cannot buy enough liquid milk, according to a USDA source.
Tight fluid milk supplies and shifts to powder support dairy product prices and could raise demand for dairy ingredients, a bullish signal for milk values.
bloomberg.comElizabeth Elkin24 de ago. de 2021Após 41 eventos altista de comércio passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,1% em 5 sessões (49% de alta; metade central de -1,3% a +8,1%), e +1,1% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
Tight liquid milk supply from strong school demand and cheesemakers shifting to powder points to a supply-side tailwind for Class III prices.
