
USDA data showed June 2021 total cheese production of 1.124 billion pounds, down 2.9% from May but up 0.2% year on year. Butter output was 160.7 million pounds, down 13.1% monthly and up 7.8% annually, and cold storage showed a big jump in butter stocks and an all-time monthly high for cheese stocks.
Record cheese stocks and a jump in butter supplies signal ample dairy product supply, which weighs on milk prices and reduces pressure for dairy-based feed demand.
Após 273 eventos baixista de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,2% em 5 sessões (39% de alta; metade central de -1,3% a +0,4%), e -1,4% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.