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The US butter market is moving from abundance to scarcity as dairy herd numbers fell by about 85,000 head between May and September. Reduced milk output is cutting butter production and drawing down inventories, pushing prices higher.
Lower herd size and shrinking butter stocks support higher dairy prices into 2022, which tightens milk-based byproduct supply for feed buyers.
dairyprocessing.comNate Donnay22 de dez. de 2021Após 20 eventos altista de macro passados, Leite (Classe III) subiu em mediana +0,1% em 5 sessões (55% de alta; metade central de -0,1% a +2,4%), e +2,4% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
