
The UK average farm-gate milk price for January 2023 was 49.20 pence per litre, down 4.7% from December 2022 but up 39% year on year. Butterfat fell to 4.32% and protein to 3.39%, while January volumes rose 1.5% month on month to 1,257 million litres.
A lower UK farm-gate price reflects weaker dairy commodity values, which pressures dairy margins and feed purchasing decisions. Volumes rising modestly signals steady supply.
Após 273 eventos baixista de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,2% em 5 sessões (39% de alta; metade central de -1,3% a +0,4%), e -1,4% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.