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USDA's January 10 WASDE cut its 2025 milk production forecast by 800 million pounds to 227.2 billion pounds, and cut 2024 output by 500 million pounds to 225.8 billion. USDA also raised its 2025 price forecasts for cheese, butter, nonfat dry milk and dry whey, and lifted the Class III price to $19.70/cwt.
Slower output growth from fewer cows and lower milk per cow tightens the dairy supply outlook, supporting higher milk and dairy product prices. Feed buyers should expect firmer milk-based feed ingredient values through 2025.
cheesereporter.comdebbie10 de jan. de 2025Após 237 eventos altista de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana +0,0% em 5 sessões (51% de alta; metade central de -0,3% a +0,6%), e +1,2% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.
