
USDA's weekly beef market data for the week ending August 7, 2026 showed boxed beef cutouts, with Choice cuts at 364.69 and Prime at 388.09. Cattle slaughter for the week to date was 509,000 head, below the prior week and year-ago levels, and cow slaughter was lower than the prior week.
Lower slaughter pace and tight cattle supplies support live and feeder cattle prices, while firm cutout values signal solid beef demand; by-product prices are a minor factor for feed.
Após 268 eventos altista de relatório passados, Boi gordo subiu em mediana +0,3% em 5 sessões (58% de alta; metade central de -0,7% a +1,4%), e +1,7% em 20.
Após 227 eventos altista de relatório passados, Bezerro de reposição subiu em mediana +0,4% em 5 sessões (57% de alta; metade central de -1,2% a +1,5%), e +1,1% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.