
Na venda do Kilkenny Mart na quinta-feira, 12 de novembro, foram ofertadas 830 cabeças de gado e o mercado se estabilizou, com os preços da carne bovina se firmando após uma recente queda nas cotações de frigorífico. A carne bovina pesada acima de 600 kg teve média de €3,55/kg, e as vacas de descarte foram vendidas entre €1,75/kg e €4,00/kg na venda de terça-feira, 10 de novembro.
A firmeza dos preços da carne bovina irlandesa após a queda nas cotações de frigorífico sinaliza a estabilização dos valores do gado, um sinal rotineiro de mercado local com pouco efeito direto sobre os preços de grãos e farelos para ração.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.