
Raport Research and Markets prognozuje, że globalny rynek przekąsek z zapomnianych zbóż wzrośnie z około 2,08 mld USD w 2026 r. do 6,74 mld USD do 2036 r., przy złożonej rocznej stopie wzrostu na poziomie 12,5%. Proso i sorgo należą do segmentów, których wzrost ma być najszybszy.
To długoterminowa prognoza rynku konsumenckiego, bez natychmiastowego wpływu na podaż lub ceny pasz zbożowych. Ewentualny dodatkowy popyt na sorgo i proso przeznaczone na żywność byłby niewielki w porównaniu z wykorzystaniem paszowym.
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.