
Produkcja mleka w Indiach rośnie o około 3% rocznie, jednak udział mleka bawolego, bogatszego w tłuszcz, spadł z około 60% do 45%, co powoduje niedobór tłuszczu mlecznego. Przetwórcy częściej wykorzystują mleko krowie jako źródło tłuszczu, co tworzy zapasy nadwyżkowego odtłuszczonego mleka w proszku przy ograniczonym popycie krajowym.
Nadwyżki indyjskiego odtłuszczonego mleka w proszku mogą zwiększyć podaż eksportową i ograniczyć globalne ceny proszku, podczas gdy niedobór tłuszczu wspiera popyt i ceny masła oraz ghee.
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.