[W centrum uwagi] Światowa produkcja soi rośnie, ale zapasy spadają… Jak Korea Południowa powinna podejść do zakupu surowców?

Podczas spotkania informacyjnego w Seulu na temat amerykańskich zbiorów soi prelegenci stwierdzili, że światowe zapasy soi w relacji do zużycia mają spaść mimo wzrostu produkcji, a zużycie drugi rok z rzędu przewyższy produkcję. Prognozowali również, że światowe zużycie śruty sojowej na paszę wzrośnie o 28% w ciągu następnej dekady.

Omówili także jakość zbiorów, wpływ pogody w poszczególnych regionach oraz kwestie zaopatrzenia istotne dla koreańskich nabywców z branży spożywczej i paszowej.