
Tygodniowe dane USDA wykazały, że świeże tuszki młodych indyczek osiągnęły średnio 183,82 centa za funt, a mrożone, peklowane tuszki młodych indorów — średnio 189,33 centa za funt. Cena pozbawionej kości i skóry piersi indora wzrosła o 18,4 centa do 308 centów za funt, natomiast cena mięsa indyczego oddzielanego mechanicznie nieznacznie spadła.
Wyższe ceny całych ptaków i mięsa z piersi wskazują na mocniejszy popyt hurtowy, choć spadek cen mięsa indyczego oddzielanego mechanicznie pokazuje zróżnicowaną sytuację poszczególnych elementów. Dane stanowią umiarkowany sygnał dla nabywców indyków, a nie szeroki wstrząs podażowy na rynku drobiu.
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.