Brytyjska podaż wieprzowiny ponownie zależy od liczby ubojów, a nie od masy tusz

Brytyjska produkcja wieprzowiny wzrosła w trzecim kwartale 2026 r. o 2.8% rok do roku, do 246,600 ton, czemu sprzyjał wzrost ubojów tuczników o 2.3%, do 2.64 mln sztuk. Średnia masa tuszy wróciła w okolice poziomu sprzed roku, a uboje loch i knurów wzrosły o 15.4%, do 56,000 sztuk.