
W środę kontrakty terminowe na żywiec wołowy były umiarkowanie aktywne. Traderzy sprzedawali, by wypełnić luki na kontraktach grudniowych, a kontrakty od lutego wzwyż były notowane powyżej tych poziomów.
Ceny wołowiny w elementach są niższe niż rok temu, choć elementy z żebra drożeją ze względu na popyt świąteczny oraz eksport do Japonii i Korei Południowej. Wskaźniki dotyczące chudych świń poprawiły się: zwiększyła się korzystna dla zakładów mięsnych różnica między tuszą wieprzową a indeksem cen świń, a ubój wzrósł.
Niższe ceny wołowiny w elementach obciążają ceny bydła, natomiast mocniejszy popyt na elementy z żebra zapewnia rynkowi pewne wsparcie. Poszerzająca się, korzystna dla zakładów różnica cenowa na rynku wieprzowiny oraz rosnący ubój wskazują na nieznaczną poprawę perspektyw dla nabywców składników paszowych pochodzenia wieprzowego.
| DOTYCZY | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bydło żywe◆neutralny | −0,8% | — | — |
| Tuczniki (Lean Hogs)◆neutralny | −3,0% | — | — |
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.