Wieprzowina tańsza od kurczaka, bo krajowe pasze utrzymują niskie koszty; wołowina drożeje gwałtownie

Japońskie dane z handlu detalicznego pokazują, że ceny importowanej wołowiny w supermarketach były w listopadzie o 27% wyższe od normalnych, a importowanego kurczaka o 15%, co stanowi rekordy, podczas gdy wieprzowina wzrosła tylko o 5%. Ceny wieprzowiny są stabilniejsze, bo hodowcy świń używają więcej krajowej paszy i kupują mięso z różnych krajów, natomiast kurczak zależy głównie od importowanej paszy, a Brazylia i Tajlandia dostarczają 98% importu.