
Dairy economist Bob Cropp estimated that about 10% too much milk exists because COVID-19 cut restaurant and school sales of cheese and butter. Butter, block and barrel cheese, and nonfat dry milk prices all dropped sharply from January to April 22.
A roughly 10% surplus against collapsed foodservice demand drives Class III and other milk prices lower, and processors are cutting intake to rebalance.
Po 49 wcześniejszych Wydarzenia typu spadkowy: makro Mleko (Class III) wzrósł medianowo o -0,6% w ciągu 5 sesji (33% wyżej; środkowa połowa od -8,5% do +0,6%), a o -7,5% w ciągu 20.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.
Estimate of a roughly 10% milk oversupply and sharp declines in cheese, butter and NFDM prices through April 22 point to the supply-demand imbalance behind the selloff.