
The UK average farm-gate milk price for January 2023 was 49.20 pence per litre, down 4.7% from December 2022 but up 39% year on year. Butterfat fell to 4.32% and protein to 3.39%, while January volumes rose 1.5% month on month to 1,257 million litres.
A lower UK farm-gate price reflects weaker dairy commodity values, which pressures dairy margins and feed purchasing decisions. Volumes rising modestly signals steady supply.
Po 273 wcześniejszych Wydarzenia typu spadkowy: raport Mleko (Class III) wzrósł medianowo o -0,2% w ciągu 5 sesji (39% wyżej; środkowa połowa od -1,3% do +0,4%), a o -1,4% w ciągu 20.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.