
Pools vers roomboter 82% FCA Grudziądz werd op 9 november genoteerd op 3,85 EUR/kg, tegenover 3,65 EUR/kg eind oktober. Europese boterfutures noteren slechts iets boven de spotprijs, en officiële gemiddelden wijzen nog steeds op een zwakke toon tot begin 2027.
De Indiase vraag naar boter en ghee overtreft de productie van melkvet, terwijl EU-producenten te maken hebben met een boteroverschot naast sterke mageremelkpoeder (SMP). De regionale tegenstelling beperkt de wereldhandelsstromen en houdt de Europese boterprijzen onder druk.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.