Laden…
Choice-rundvlees zakte $2,72/cwt naar $360,26 en Select daalde $4,15 naar $347,47, waardoor de Choice/Select-spread opliep tot $12,79. Borst (brisket) leidde de dalingen, terwijl zwaar haasvlees en enkele andere stukken stegen; de varkenskarkascutout was vrijwel vlak.
Lagere rundvleeswaarden wijzen op een zwakkere vraag van slachterijen naar vee, wat de prijzen van slachtvee en vleesvee kan drukken, al is de beweging klein en gebruikelijk.
usameats.com11 nov 2026usameats.com13 nov 2026| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Magere varkens▲opwaarts | +0,2% | — | — |
| Slachtvee (levend)▼neerwaarts | −0,1% | — | — |
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
