Laden…
De consumptie van rundvlees per hoofd van de bevolking in de VS steeg in het derde kwartaal naar 14.6 pond, tegenover 14.4 pond een jaar eerder, terwijl de gemiddelde winkelprijs van rundvlees met 6% toenam tot $9.63 per pond. De vraagindex voor rundvlees kwam daarmee uit op 131, het hoogste niveau voor de onderzochte periode van 2000 tot 2026.
De consumptie van varkensvlees per hoofd bleef onveranderd op 12.0 pond.
Een hogere rundvleesconsumptie in combinatie met hogere prijzen wijst op een sterke vraag en kan de prijzen voor levend rundvee ondersteunen. De stabiele consumptie van varkensvlees per hoofd geeft een neutraal vraagsignaal voor varkens.
meatingplace.comLen Steiner11 nov 2026Na 268 eerdere opwaarts rapport-gebeurtenissen bewoog Slachtvee (levend) zich mediaan +0,3% over 5 sessies (58% hoger; middelste helft -0,7% tot +1,4%), en +1,7% over 20.
Na 61 eerdere neutraal rapport-gebeurtenissen bewoog Magere varkens zich mediaan -0,4% over 5 sessies (48% hoger; middelste helft -1,3% tot +1,8%), en +2,1% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
