Laden…
De kalkoenproductie in de VS herstelt zich: het aantal verkochte vogels is met ongeveer 3% gestegen en de totale productie met bijna 6%, doordat het gemiddelde gewicht per vogel toeneemt. De groothandelsprijzen bedroegen eind oktober gemiddeld $1.80 per pond, tegenover $1.69 een jaar eerder.
Begin november lagen de winkelprijzen op $1.26 per pond, vergeleken met $1.03 vorig jaar; de recente uitbraken van vogelgriep hebben het aanbod voor de feestdagen niet significant beïnvloed.
Het herstel van de productie ondersteunt een ruim aanbod voor Thanksgiving en beperkt de opwaartse druk op groothandelsprijzen, hoewel de winkelprijzen nog altijd hoger liggen dan een jaar geleden. Meer aanbiedingen in winkels kunnen de winkelprijzen temperen, doordat retailers om klanten concurreren.
foodchainmagazine.comFernando Nunes10 nov 2026Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
