The American Farm Bureau's fall marketbasket survey found the cost of 16 food items rose about 3% from a year earlier. Bacon rose on lower inventories and higher pork belly prices, and chicken breast prices rose on tight supply.
Egg prices fell slightly as supplies rebuilt.
Tight pork belly and chicken breast supply is supporting wholesale pork and chicken prices, which are feeding through to retail.
Na 100 eerdere opwaarts rapport-gebeurtenissen bewoog Magere varkens zich mediaan -0,2% over 5 sessies (49% hoger; middelste helft -1,9% tot +2,0%), en -0,4% over 20.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.