
Wholesale dairy markets rebounded from COVID-19 foodservice closures, with cheese and butter prices recovering on strong retail sales and government aid. The author expects a deep recession to weigh on western food spending and cheese demand, pushing more milk into powder production.
Weaker cheese and cream demand will shift milk into powder and butter, pressuring dairy product prices and keeping skim milk powder steady as stocks build.
Na 49 eerdere neerwaarts macro-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan -0,6% over 5 sessies (33% hoger; middelste helft -8,5% tot +0,6%), en -7,5% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.