Laden…
Statistics Canada published an overview of how COVID-19 disrupted the Canadian beef supply chain. Plant shutdowns and reduced food service demand pushed consumer beef prices up while cattle prices received by ranchers fell.
The release also notes that the supply chain largely held up and that some pandemic changes may persist.
Processing bottlenecks depressed cattle values and lifted retail beef prices, so the disruption shows how plant capacity constraints can widen the gap between cattle and beef prices.
www150.statcan.gc.caTyler Patrice17 nov 2020Na 29 eerdere neerwaarts logistiek-gebeurtenissen bewoog Slachtvee (levend) zich mediaan -0,3% over 5 sessies (38% hoger; middelste helft -2,0% tot +0,5%), en -3,7% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
