The European Commission projects EU-27 milk production will rise 1% in 2021, driven by a 2% gain in yields despite a 1% fall in the dairy herd. EU butter exports are forecast to rise 4% and cheese exports 4%, with whey exports up 5%.
Foodservice recovery is expected to lift EU butter and cheese consumption.
Higher EU milk output and stronger export flows add supply to world dairy markets, but expected foodservice recovery and butter demand offset much of the effect.
Na 136 eerdere neutraal rapport-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan -0,1% over 5 sessies (43% hoger; middelste helft -0,7% tot +0,5%), en -0,3% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.