
USDA FAS reports that EU27 cow milk output has declined since 2021 and is forecast at 143.9 million tonnes for 2023, down 0.55%. Cheese production is expected to rise to 10.5 million tonnes at the expense of butter, NFDM and whole milk powder.
Shrinking EU milk supply tightens global dairy availability and supports prices for competing exporters, though the shift toward cheese limits gains in butter and powders.
Na 237 eerdere opwaarts rapport-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan +0,0% over 5 sessies (51% hoger; middelste helft -0,3% tot +0,6%), en +1,2% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.