
Deze samenvatting van Food Safety News behandelt meerdere voedselveiligheidsonderwerpen: cyberaanvallen op commerciële koelsystemen in heel Europa, een E. coli O157-uitbraak gekoppeld aan Brookshire Farms in San Luis Obispo County, CA, waarbij één kind is overleden, en een Australische schatting dat één op de zes mensen illegaal rauwe koemelk drinkt. Ook wordt vermeld dat de VS nauwelijks vooruitgang boekt bij de doelen voor voedselgerelateerde ziekten.
Dit is algemeen nieuws over voedselveiligheid met weinig directe invloed op aanbod, vraag of prijzen van diervoedergrondstoffen.
Na 496 eerdere rapport-gebeurtenissen bewoog Magere varkens zich mediaan +0,1% over 5 sessies (52% hoger; middelste helft -1,8% tot +2,0%), en +0,8% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.