
Op de veiling van Kilkenny Mart op donderdag 12 november werden 830 runderen aangeboden en de handel stabiliseerde, waarbij de rundvleesprijzen aantrokken na een recente daling van de slachterijnoteringen. Zwaar rundvlees boven 600 kg gemiddeld €3,55/kg, en slachtkoeien werden op de veiling van dinsdag 10 november verkocht tussen €1,75/kg en €4,00/kg.
Stijgende Ierse rundvleesprijzen na een daling van de slachterijnoteringen wijzen op stabiliserende veewaarden, een routinematig lokaal marktsignaal met weinig directe invloed op de prijzen van voedergranen of voermeel.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.