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지난달 신선 및 건조 채소의 도매 가격은 전달의 31% 급등에 이어 27% 상승했으며, 식품 전체 도매 가격은 전년 대비 1.7% 올랐습니다. 따뜻한 날씨, 작물 병해, 해충 피해로 캘리포니아의 상추와 잎채소 수확량이 줄었고, 이란 전쟁과 관련된 비료, 연료, 트럭 운송비 상승이 비용을 더 끌어올리고 있습니다.
생산자 및 운송 비용 상승은 식품 인플레이션으로 이어지고 축산 및 사료 업체의 투입 비용을 높일 수 있으며, 잎채소 공급 감소는 신선 농산물 시장을 더욱 빠듯하게 만듭니다.
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각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.