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2026년 7월부터 9월까지를 다룬 Food & Drink Wales의 분기별 모니터는 극심한 폭염, 가뭄, 지정학적 혼란이 웨일스 식품·음료 기업의 위험을 키웠다고 보고합니다. 영국은 기록상 가장 더운 여름을 보냈고, 웨일스는 7월 30일 가뭄 선언을 연장했으며, 영국의 수확량은 평균을 밑돌았습니다.
목초 생육 감소와 겨울 사료의 조기 사용으로 영국 축산 농가는 구입 사료비 부담에 더 노출되고 있으며, 이는 사료 원료 수요를 높이고 육류 및 유제품 공급망을 강화할 수 있습니다.
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