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USDA AMS는 2026년 11월 13일자 주간 쇠고기 시장 데이터 묶음을 발표했습니다. 여기에는 박스드 비프 컷아웃 가격, 소 및 쇠고기 요약 항목, 우지 및 가죽 가격, 협상 매매 데이터가 포함됩니다. 이번 주 추정 소 도축 두수는 545,000두로, 전주의 534,000두에서 증가했습니다.
주간 도축량 증가는 쇠고기 공급을 늘려 소값과 컷아웃 가격을 약화시킬 수 있지만, 이번 데이터 묶음은 정기적인 데이터 집계로 새로운 충격 요인은 없습니다.
과거 중립 보고서 이벤트 44건 이후, 비육용 소은 5거래일 동안 중앙값 +0.3% 변동(상승 59%; 중간 50% 범위 -0.9%~+1.0%), 20거래일 동안 +0.5%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.