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덴마크 기업 Aerbio는 CO2와 수소를 발효해 만든 미생물 단백질 Proton이 연어 시험에서 고품질 어분보다 우수한 성능을 보였다고 밝혔다. 회사는 56일간 사료요구율이 1.01–1.10으로, 대조군의 1.50보다 낮다고 보고했으며, 연어에서 Proton의 단백질 소화율이 약 95%라고 주장했다.
신뢰할 만한 어분 대체재가 나온다면 양식사료용 단백질 공급이 늘고 장기적으로 어분 수요를 압박할 수 있다. 주장은 회사 발표에 따른 것이며 제품은 대체재가 아닌 보완재로 포지셔닝되어 있어, 단기 가격 영향은 제한적이다.
theseafoodintelligence.comSource: 海产智讯2026. 11. 13.과거 비교 가능한 이벤트가 아직 부족해 이력 분석을 할 수 없습니다.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
