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UC 산타크루즈 연구진은 어린 무지개송어가 12주 동안 표준 어분 및 어유 식단에서와 같이 잘 자란 무어(無魚) 사료를 개발했다. 이 연구는 2026년 10월 Antioxidants에 발표되었다. 양식업은 전 세계 어분의 약 87%와 어유의 74%를 사용하는 것으로 인용되며, 어분 생산량은 급격히 감소했다.
생선 없는 사료는 결국 송어와 연어 양식장의 장기적인 어분 및 어유 수요를 줄일 수 있다. 현재 어분 공급이 빠듯해 단기적으로는 가격이 높은 수준을 유지하고 있다.
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