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2026년 Tillage Day에서 연구자들은 젖소 사료에 포함할 아일랜드산 곡물의 최적 비율을 논의했습니다. 부가가치가 높은 식용 곡물 시장이 위축되면서 맥아용 보리가 유일한 주요 사료용 곡물 작물로 남았으며, 재배자들은 사료 가격 대비 보너스를 거의 또는 전혀 받지 못하고 있습니다.
식용 곡물 수요가 약해 아일랜드 경작 농가는 사료 판매처로 눈을 돌리고 있으며, 더 많은 곡물이 사료로 판매되고 젖소 사료 급여가 핵심 판로가 되고 있습니다. 보리 프리미엄이 제한적이어서 아일랜드 사료용 곡물 가격은 여전히 사료 가치 수준에 묶여 있습니다.
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