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Circana 데이터에 따르면 9월 6일로 끝난 1년 동안 냉장 식물성 우유의 달러 기준 매출은 전년 대비 3% 감소했고 판매량은 5% 줄었다. 냉장 두유의 달러 기준 매출은 12% 증가하고 판매량은 6% 늘어난 반면, 아몬드 우유와 귀리 우유 매출은 감소했다.
두유의 성장은 대두 원료 수요를 뒷받침하지만, 식물성 우유 부문은 전체 대두 사용량에 비해 규모가 작아 대두 가격에 실질적인 영향을 미칠 가능성은 낮다.
dairyfoods.comBrian Berk2026. 11. 11.