수년간 부진했던 아몬드 가격 반등

캘리포니아산 아몬드 가격은 파운드당 약 $2.90–$3.90으로 반등해 지난해 약 $2.60보다 올랐으며, 10년 만의 최고 수준에 근접했다. 이번 상승은 생산 면적 감소, 공급 긴축, 꾸준한 글로벌 수요를 반영한다. 결실 면적은 1995년 이후 처음으로 줄고 있으며, 향후 감소 폭은 일부 물 사용 제한에 좌우될 전망이다.