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USDA 주간 자료에 따르면 신선한 어린 암컷 칠면조 통마리 가격은 파운드당 평균 183.82센트였고, 냉동 양념 어린 수컷 칠면조는 파운드당 평균 189.33센트였다. 뼈와 껍질을 제거한 수컷 칠면조 가슴살 가격은 18.4센트 올라 파운드당 308센트가 된 반면, 기계분리 칠면조육 가격은 소폭 하락했다.
통마리와 가슴살 가격 상승은 도매 수요가 강해지고 있음을 시사하지만, 기계분리 칠면조육 가격 하락은 부위별 시장 여건이 엇갈리고 있음을 보여준다. 이 수치는 칠면조 구매자에게 완만한 신호일 뿐, 가금류 공급 전반의 충격은 아니다.
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각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.