업계 경고: 가까운 시일 내 쇠고기 가격 하락을 기대하기 어려워

미국의 다진 쇠고기 가격은 10월에도 파운드당 $6.755로 사상 최고치에 가까운 수준을 유지했으며, 8월에는 $6.923까지 올랐다. 업계 전문가들은 국내 소 사육 두수가 적은 것을 높은 가격의 원인으로 꼽으며, 사육 규모를 회복하는 데 수년이 걸릴 수 있다고 말한다.