칠면조 농가, 2년간의 손실에서 회복 중

미국의 칠면조 생산은 질병에 따른 공급 감소가 2년간 이어진 뒤 반등하고 있다. 농가들은 2026년에 칠면조 198.5 million마리를 사육한 것으로 추정되며, 이는 2025년보다 약 3% 증가한 수치다. 연방 검사를 받은 칠면조 고기 생산량은 6% 늘어난 5.13 billion파운드로 전망되며, 국내 소비와 수출도 강세를 보이는 것으로 전해졌다.