이탄지와 함께 일하기

브란덴부르크의 한 농부 부부는 250헥타르의 이탄지를 관리하며, 그중 상당 부분은 다시 물을 댄 상태다. 이들은 리드 카나리그래스와 사초류 같은 작물을 재배한다. 기사는 이탄지 복원과 기존 농업을 위해 땅을 배수하는 대신 습지 농업으로 생계를 꾸릴 가능성을 다룬다.