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생산자들이 장기간 적자를 기록하고 있지만 중국의 돼지고기 가격은 여전히 약세다. 대규모 농장이 적자를 감내할 수 있고 모돈 생산성 향상으로 생산량이 빠르게 줄지 않기 때문이다. 옥수수와 대두박 가격 상승은 농가의 수익성을 압박하고, 다른 단백질 식품과의 경쟁은 돼지고기의 계절적 수요를 약화시키고 있다.
생산능력 감축이 더디고 돼지고기 수요가 약해 돼지고기 가격에 계속 하방 압력이 가해지고 있으며, 높은 사료비는 생산자의 수익성을 압박한다. 가격이 지속적으로 회복되려면 돼지 생산량 감소와 소비자 수요 강화가 필요하다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 돈육 (Lean Hogs)▼하락 | +1.2% | — | — |
| 옥수수▲상승 | −0.3% | — | — |
| 대두박▲상승 | +0.1% | — | — |
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