2027년 육류 가격에 새로운 상승 압력

멕시코 육류업계 위원회는 2027년 소고기 가격이 6%, 돼지고기가 4.8%, 닭고기가 3.3% 상승할 것으로 전망했다. 위원회는 생산비, 도로 치안 불안, 에너지, 동물 건강, 수입 투입재 의존을 이러한 전망의 원인으로 꼽았다. 이는 추정치이며, 소비자 가격에 이미 적용된 인상률은 아니다.