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강한 수요에 힘입어 프랑스의 노계 시세가 상승했다. 일부 생산자는 산란 주기를 한 차례 더 이어가도록 계군을 생산에 유지해 도축용 노계 공급을 제한했다. Salmonella 발생으로 일부 도계장의 작업 일정이 가득 찼고, 운송비는 상승했으며, 아프리카 수출은 활발한 흐름을 이어갔다.
산란 주기가 길어지면 노계 공급이 제한되고, 수출 수요는 추가 판로를 제공해 이러한 요인들이 노계 가격을 지지한다. 운송비 상승은 먼 지역의 계군을 조달하는 매력도 떨어뜨린다.
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