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이례적인 여름철 폭염과 건조에 이어 EU의 2026년 여름 작물 재배가 5년 평균 이하의 수확량으로 마무리되고 있다. 9월 기준으로 인용된 JRC 수치에 따르면 대두 수확량은 평균보다 15% 낮았고, 청사료용 옥수수는 14%, 곡물용 옥수수는 8%, 사탕무는 11% 낮았다. 유럽 대부분 지역의 토양이 건조하고 북부의 밭은 침수된 가운데 겨울 파종이 시작되고 있다.
폭염과 건조로 이용 가능한 작물 생산량이 줄었으며, 특히 대두와 옥수수 공급이 빠듯해져 가격을 지지하고 있다. 겨울 파종 시점의 열악한 토양 여건은 다음 작물 시즌의 위험도 높인다.